La nostra passione per la buona cucina ci stimola la fantasia. Se ci facessimo due uova saltate, su questa padella araba del XIII secolo? Ma no, meglio nutrirci nello spirito, in questo caso, dal ricordo del profumo che ancora emana quest'oggetto curioso, raro, in perfette condizioni ed ancora attualissimo. Sicilia, maestranze arabe. Il manico cesellato con decoro a 'penna di pavone' ne colloca inequivicabilmente la paternita'. *dal Museo virtuale Federico II www.federicoiiedintornimuseum.it